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ご予約は、下記のレッスンスケジュールをご確認にうえ、ご予約フォームよりお申し込みください。

遅くなりなりましたが、2月のメニューとレッスンスケジュールが出来ました😊

2月はバレンタイン💌
チョコのパンや、お菓子を考えてみました🍫
パンは、この時期に食べてみたくなる、ホッカホカ豚まん❣️
お家で簡単に作れちゃうので、蒸し立てのアツアツを食べましょう😋
  8(木)  パンランチクラス 🈵
13(火) パンとお菓子クラス 残席3
19(月) パンとお菓子クラス 残席1
21(水)  パンランチクラス 残席2
27(火)  パンとお菓子クラス  残席1
28(水) パンとお菓子クラス 残席1
29(木)  ミニ食パンオンライン 残席2


7(水)9(金)10(土)15(木)23㊗️24(土)
は、レッスン可能日なので、上記日程で都合が悪い場合は、遠慮なくお申し込み下さい🙇‍♀️
最初にお申し込みされたクラスのメニューになります❣️

☆パンとお菓子クラス 5,500円
・豚まん
・ヴェノワ ショコラ
・ナッツブラウニー
寒くなると食べたくなる、冬の定番の豚まん❣️
お家で簡単にできちゃうので、ふかふか蒸し立てを、みんなで作って食べましょう😊
チョコ味のヴィエノワを焼いて、チョコクリームとラズベリージャムをアクセントに挟んだオシャレなチョコパンです🍫
真っ直ぐに綺麗な棒状に仕上げるコツをお伝えしますね❣️
ブラウニーにナッツをたっぷりのせ、ピスタチオ、フランボワーズをトッピングし、見た目もゴージャス、綺麗に仕上がりました😍
もちろん、お味も甘さ控えめのチョコ味で美味しいで〜す😍
☆パンランチクラス 5,500円
・豚まん
・ヴィエノワ ショコラ
・大根とツナの梅マヨサラダ
・ユッケジャンスープ
旬のみずみずしい大根と水菜、ツナ、梅干しとマヨネーズのドレッシングに、鰹節、ごまで和風なさっぱりしたサラダです🥗
豚バラ、もやし、椎茸、にんじん、ニラなど、お野菜をたっぷり入れた、具沢山な韓国のピリ辛スープです🥣
あったまりま〜す🥰
☆白神こだま酵母クラス 5,500円(ランチ付き)
・角チョコパン
チョコシートを手作りして、生地に折り込み、オレンジピールを入れて、周りにスライスアーモンドも付けて焼いた、リッチで素敵な角型の食パンです😍
見た目も綺麗な渦巻きで、凄く美味しい食パンなんですよ😋
お一人1本、1斤型で焼いて頂きます❣️

☆ミニ食パンオンラインクラス 5,500円〜
1月 玄米食パン(1/25)
2月 ショコラオレンジ
3月 チーズブリオッシュ(3/28)
3回コースになってますが、単発でも可能です。
コースで受講して頂くと、レッスン料がお得になります🉐
材料2回分、レシピ送付しますので、お手軽に作って頂けます👌
また、材料は2回分送りますので、すぐに復習も出来ますよ❣️
寒い時期ですが、みんなでわいわい楽しく、パンやお菓子、お料理を作りましょう🥰
お申し込みお待ちしていま〜す😊



 

  
今月はちょっと早め〜👍
3月のメニューとスケジュールが決まりました😊

3月は、まだそんなに暖かくないので、デニッシュを2種類作ります❣️
バターの折り込みは、暑くなると、バターが溶けてきてやりにくいので、寒い時期がやり易いんです😊
ぜひ、バターの折り込みをマスターして、綺麗な層のデニッシュを焼きましょう❣️

  7(木)  パンとお菓子クラス 残席1
  8(金)  パンランチクラス 残席2
11(月)  白神こだま酵母クラス 残席3
13(水)  パンランチクラス 🈵
23(土)  白神こだま酵母クラス 残席2
25(月)  パンとお菓子クラス 残席1
26(火)  パンとお菓子クラス 残席1
28(木)  食パンオンラインクラス 残席2

9,12,22,27,29,30もレッスン可能です❣️
上記の日程があわなければ、遠慮なく言って下さいね😊

☆パンとお菓子クラス  5,500円
・いちごデニッシュ・チョコデニッシュ
・リークナッツ
・ホワイトチョコテリーヌ


寒い時期にぜひ作ってもらいたいデニッシュを作ります。デニッシュ生地を作って、いちごデニッシュとチョコデニッシュを2種類作ります。
いちごデニッシュには、カスタードクリームを入れるので、クリームも手作りしましょう。
焼きたては、サクサク、ホロホロで、最高ですよ👍
ねぎをたっぷり入れた、ねぎとくるみのハードパン、リークナッツを作ります。ねぎ好きさんにはたまりませ〜ん😊

ホワイトチョコとクリームチーズのホワイトチョコテリーヌを作ります。冷やして食べると濃厚でリッチなお味のケーキですよ❣️
☆パンランチクラス  5,500円
・いちごデニッシュ・チョコデニッシュ
・リークナッツ
・冬野菜の焼きサラダ
・白菜のポタージュ

冬の野菜をグリルで焼き、バルサミコソースをかけて食べるオシャレなホットサラダを作ります。バルサミコソースと粉チーズが相性バッチリの美味しいソースになってます。
白菜だけで作るポタージュ、白菜の甘味を十分感じられる美味しいスープになってます。
簡単で美味しいが、一番ですね😊
☆白神こだま酵母クラス(ランチ、デザート付き)  5,500円
・バイカラークロワッサン


よく最近見かける、カラフルなクロワッサンを作ります。ブラックココア、フランボワーズ、抹茶などで、色を付けたクロワッサンです🥐
ちょっとした一手間で、カラフルなクロワッサンが出来ます😊出来上がりにシロップを塗って、ツヤツヤに仕上げましょう❣️
☆食パンオンラインクラス 5,500円〜
コースになっていますが、単発受講可能です❣️

2月 ショコラオレンジ
3月 チーズブリオッシュ

チョコ生地にオレンジピールを混ぜ込み、成型時にらチョコチップも入れた、チョコ味の食パンです❣️
オレンジピールがチョコと合って、すごく美味しいリッチなパンです😍
卵黄、バターたっぷりのブリオッシュ生地に、2種類のチーズを入れた贅沢な食パンです❣️
ふわふわでメチャ美味しいんですよ😋


来月も美味しいパンやお菓子を、ご用意しました😊

初心者や初めての方も大歓迎です😊
みんなで、ワイワイ楽しいひとときを過ごしましょう🥰
お申し込みお待ちしてま〜す❣️🥹



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