10月のレッスンスケジュール
今月は20周年パーティーや母の死後の手続きの事などで忙しく、やっとレッスンメニューとスケジュールが決まりました💦
大変遅くなってしまい、申し訳ありません🙇♀️
2(月) 白神こだま酵母クラス 残席3
6(金) パンランチクラス 残席1
7(土) オンラインクラス 残席2
12(木) パンとお菓子クラス 満席
19(木) パンランチクラス 満席
24(火) パンとお菓子クラス 残席1
26(金) 食パンオンラインクラス 残席2
5(木)9㊗️11(水)14(土)23(月)25(水)28(土)
はレッスン可能日です❣️
ご予定合う方は遠慮なくお申し込み下さいね😊
☆パンとお菓子クラス 5,500円
・かぼちゃのモンキーブレッド
・栗とナッツのきな粉ブレッド
・かぼちゃケーキ
かぼちゃを練り込んだ生地を小さく切り分け、レーズンシロップを付けて、クグロフ型に入れて焼く甘いスィーツパンです🎃
ポロポロとはがれ、ついついいくつでも食べられちゃう危険なヤツです💦
秋らしく、栗とナッツを巻き込んだ、きな粉味のハードパンです😍
栗もナッツもゴロゴロと入ってて、美味しいで〜す😍
ハロウィンらしく、ザ・かぼちゃって感じのしっとりしたかぼちゃケーキです🎃
ビスケットで土台も作りますが、お家では無しでも美味しいと思います✌️
☆パンランチクラス 5,500円
・かぼちゃのモンキーブレッド
・栗とナッツのきな粉ブレッド
・具沢山春雨サラダ
・パンプキンポタージュ
具材をたっぷり入れた、ボリュームたっぷりの春雨サラダです🥗
隠し味にあるものを入れて、美味しさアップ⤴️
スープもハロウィンなので、かぼちゃのポタージュで🎃
かぼちゃとを玉ねぎをじっくり、ゆっくり蒸し炒めするのが美味しくするポイントで〜す❣️
(画像がまだありません🙇♀️
撮ったら直ぐにアップしますね💦)
☆白神こだま酵母クラス 5,500円
・ザルツ・シュタンゲン
オーストリアの塩パンの、ザルツ・シュタンゲンを、全粒粉を入れた生地で作ります❣️
成型が少し難しいですが、カッコよく出来たら自慢できますね✌️
誰もが大好きな塩パン、綺麗に作れるように練習しましょう😊
バターのじゅわじゅわと、岩塩がくせになる美味しさで〜す😍
☆オンラインクラス 6,500円
・かぼちゃのモンキーブレッド
☆食パンオンラインクラス 6,000円〜
・おさつ食パン
さつまいもの甘煮を作り、巻き込んだ秋らしい食パンです🍠
牛乳が入って、しっとりした生地なので、プレーンに焼いても美味しい食パンです🍞
10月メニューは、ハロウィンを意識して、かぼちゃを使ったパンやお菓子を考えました😊
ハロウィンに作ってみて頂ければと思います❣️
秋からパン作りを始めてみませんか🍞
焼きたてパンが、お家で食べれるのは、最高ですよ😆
ご家族にも是非味わって頂き、喜んでもらい、みんなが笑顔になる、そんなパン作りです😊
始めての方や、初心者の方にも、丁寧に指導しますので、ご心配なく参加して下さいね😊
お申し込みお待ちしてます❣️
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